鲜美润燥的春季争鲜菜 珍珠豆腐羹
食材：内脂豆腐1盒、鲜美鲜菜香菇3—4朵、润燥京味香肠1根、春豆腐玉米粒少许、季争青豆少许、珍珠虾皮适量 配料：盐、鲜美鲜菜香油 做法： 1、润燥准备好食材，春豆腐香菇洗净备用。季争 2、珍珠内脂豆腐开盒，鲜美鲜菜用刀将豆腐划成小块后倒入蒸碗中。润燥 3、春豆腐将洗净的季争香菇切成丁覆盖在豆腐上。 4、珍珠京味香肠切成与香菇丁大小等同的丁状放入碗中。 5、再撒入适量玉米粒，虾皮和少许盐。 6、蒸锅中加入适量水，蒸碗入屉盖上盖子，水烧开后转小火蒸十分钟左右。出锅后点缀青豆倒入少许香油即可。
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